Язык говяжий, «мясной орех», рулет куриный по-французски собственного производств, рулет мясной собственного производства, украшается маслинами, овощами и зеленью, подается с горчицей.

Мясокопчености: карбонад, шейка, пастрома, «мясной орех», грудинка, подается с солеными огурчиками и горчицей, украшается маслинами и зеленью.

Язык говяжий, подается с овощами, горчицей и зеленью.

Классическое заливное из говяжьего языка, украшается овощами, маслинами, яйцом и зеленью.

Композиция из четырех видов сыра, украшается грецким орехом, лепестками арахиса, виноградом, фруктами и зеленью, подается с медом.

Композиция из четырех видов сыра, украшается маслинами, оливками и зеленью.

Композиция из пяти видов сыров: Бри, Рокфор, Пармезан, Мааздам и Песто, оформляется виноградом, грецким орехом и крендельками, подается с медом.

Пять видов сыров в композиции с бананом, курагой, виноградом, киви, карамелью, маком, пастилой и медом.

Филе семги с/с, филе кеты с/с, рулет из красной рыбы, подается с лимоном, маслинами и зеленью.

Филе кета х/к, филе скумбрия х/к, филе сельдь х/к, украшается лимоном и зеленью.

Филе малосольной сельди с отв. картофелем, маринованным репчатым луком и зеленью.

Закуска под водочку из копченой грудинки, филе сельди с/с, маринованных огурчиков, отварного картофеля, репчатого лука, хлеба бородинского, подается с горчицей, украшается зеленью.

Свежие огурцы «пятиминутка», свежие помидоры, болгарский перец, лук красный маринованный, оливковое масло, украшается зеленью.

Томаты, огурец свежий, перец болгарский, сыр Брынза, салат микс, маслины, масло оливковое, бальзамический уксус, зелень.

Огурцы свежие «пятиминутка», лук красный маринованный, украшается чесноком и зеленью.

Закуска под водочку из квашенной капусты, соленых огурчиков, соленых помидор, опят маринованных собственного производства.

Банкетная композиция из 30 канапе-закусок: мясной орех, три вида сыра, филе рыбы, овощи, каперсы и зелень.

Банкетная композиция для фуршетного стола. 30 канапе-закусок: мясокопчёности, три вида сыра, филе красной рыбы, овощи маслины и зелень.

Шикарная закуска для дам из ананаса, лимона, мяты, творожного сыра и винограда.

Банкетная композиция из мясного ореха, красной рыбы, сыра и овощей, украшаются лимоном, маслинами, оливками и зеленью.

Традиционная итальянская закуска из мяса, рыбы, овощей, сыра и зелени, подается на бородинском и томатном батоне.

Русская закуска под водочку (10 шт.) из мясного ореха, сыра, рыбы и овощей, украшаются лимоном, маслинами, оливками и зеленью.

Оригинальная банкетная композиция из мясокопченностей, рыбы, овощей, грецкого ореха, маслин и сырного крема.

Оригинальная закуска из шпината, творожного сыра и красной рыбы.

Рулеты из баклажанов с копченой грудинкой, творожным сыром, грецким орехом и морковью «по-корейски»

Креативная композиция из оригинальных муссов: шпинатного, рыбного, мясного, ананасового, свекольно-ежевичного, украшается ежевикой.

Закуска в тарталетках с красной икрой, украшается зеленью.

Закуска в тарталетках с красной икрой и семгой, украшается зеленью.

Салат мясной в тарталетках (12 шт.) говядина, мясокопчености, корнишоны, опята, картофель, майонез.

Салат морской в тарталетках кальмар, креветка, огурец св., яйцо, маслины, майонез, зелень

Горячая закуска из хрустящего баклажана, шариков моцареллы в медово-горчичной заправке.

Горячая закуска из баклажана, томатов, шариков моцареллы в пикантном соусе.

Хрустящие корзиночки с начинкой из филе курицы, шампиньонов, сырного соуса.

Хрустящие корзиночки с начинкой из кальмара, креветок, филе красной рыбы, сырного соуса.

Филе индейки, шампиньоны, фасоль стручковая, томаты черри, салат микс, зелень, масло оливковое, соус соевый, бальзамик.

Филе курицы, баклажан, сыр, томаты черри, салат микс, зелень, соус медово-горчичный.

Филе курицы, карбонад копченый, ананас, изюм, перец болгарский, грецкий орех, зелень, майонез.

Филе курицы, томаты, салат микс, сыр Пармезан, гренки пшеничные, зелень, соус «Цезарь».

Свекла отварная, апельсин, сыр Фета, салат микс, арахис лепестки, зелень, соус медово-горчичный.

Сыр Адыгейский, груша, салат микс, помидоры черри, грецкий орех, арахисовые лепестки, соус «Конфи».

Филе курицы, томаты, огурец свежий, перец болгарский, сыр Фета, салат Микс, маслины, грецкий орех, соус оригинальный.

Филе индейки, шампиньоны, фасоль стручковая, томаты черри, салат микс, хлебная крошка, нежное ореховое суфле.

Говядина, карбонад копченый, корнишоны, опята маринованные, картофель, лук репчатый, зелень, майонез.

Говядина, карбонад копченый, филе курицы, огурец свежий, морковь, лук репчатый, грецкий орех, зелень, майонез.

Язык говяжий, карбонад копченый, шампиньоны, огурец свежий, яблоко, лук репчатый, кунжут, зелень, майонез.

Язык говяжий, говядина, морковь «по-корейски», огурец свежий, яблоко, яйцо, зелень, майонез.

Язык говяжий, говядина, баклажаны, шампиньоны, перец болгарский, лук красный, зелень, масло оливковое, соус соевый, бальзамик.

Свиная вырезка, огурец свежий, томаты, перец болгарский, лук красный, салат микс, аджика, соус оригинальный «от шефа».

Говядина, огурец свежий, томаты, перец болгарский, лук красный, салат микс, кунжут, чеснок, зелень, масло оливковое, соус соевый, бальзамик.

Говядина, филе курицы, опята маринованные, томаты, перец болгарский, салат микс, соус пикантный и зелень.

Креветки, кальмар, огурец свежий, яйцо, маслины, зелень, соус оригинальный.

Филе форели с/с, креветки, кальмар, помидоры черри, огурец свежие, салат микс, творожный сыр, соус оригинальный «от шефа».

Филе семги с/с, филе кеты с/с, огурец свежий, яблоко, яйцо, лимон, маслины, зелень, соус оригинальный.

Кальмары, мясо мидий, креветки, огурец свежий, яблоко, яйцо, маслины, зелень, соус «от шефа».

Креветки, кальмары, мидии, томаты, салат микс, сыр Пармезан, гренки пшеничные, зелень, соус «Цезарь».

Креветка королевская, кальмары, сыр Пармезан, овощи, салат микс, соус «песто».

Кальмары, креветки, карамелизированный авокадо, апельсин, салат микс, оливковое масло, бальзамик.

Филе форели с/с, креветки, кальмары, помидоры черри, салат микс, бисквитная крошка, нежное ореховое суфле.

Традиционное банкетное блюдо – отбивная из свинины, запеченная с грибами, томатами и сыром, подается с овощами, картофельными дольками и зеленью.

Креативное банкетное блюдо из мясной вырезки (на выбор свинина/говядина) сочные кусочки мяса, карбонад копченый и овощи запекаются в чесночном соусе, подаются с овощным гарниром.

Оригинальное банкетное блюдо – корзинка из свиной вырезки с начинкой из ароматных грибов и сырного соуса, подается с овощами и зеленью (картофельные дольки в блюдо не входят).

Банкетное блюдо из свиной вырезки и вкуснейшего сырного соуса, подается с грибами, овощами и зеленью.

Композиция из говяжьей, свиной вырезки, куриного филе и овощей, приготовленная по фирменному рецепту от шеф-повара, подается с картофелем «Айдахо», чесноком и зеленью.

Оригинальное итальянское блюдо с говяжьим языком, с ньокками (клецки) в нежном сливочно-грибном соусе.

Традиционное русское блюдо из трех видов мяса: говядина, свинина, филе курицы, томленное на сливках в горшочке из теста.

Классическое блюдо – сочетание свиной вырезки, грибов, картофеля и сыра.

Фирменное блюдо – сочный стейк из индейки, фаршированный шпинатным соусом, подается с грибами, овощами и зеленью.

Оригинальное банкетное блюдо – маринованная куриная грудка, запеченная с беконом, томатами и сыром, подается с овощным гарниром и зеленью.

Банкетное блюдо белорусской кухни из куриного филе, картофельных драников и ароматного грибного соуса.

Оригинальное банкетное блюдо – филе индейки и нежная груша под «шапкой» из сыра и грецкого ореха.

Слойка из филе красной и белой морской рыбы, нежного сливочного сыра и хрустящих кукурузных хлопьев, подается с лимоном и зеленью.

Оригинальное банкетное блюдо из белой рыбы в нежном шпинатном соусе с рулетиками из баклажанов.

Филе кеты под овощным соусом, подается с рисом, лимоном, маслинами и зеленью.

Традиционное итальянское блюдо – сочное филе белой рыбы под овощным рагу с оливками и каперсами.

Блюдо французской кухни (на выбор: кета/форель) из филе красной рыбы под соусом «Конфи», подается с овощами, лимоном и зеленью.

Сочная форель, приготовленная на гриле, подается на овощах с соусом, лимоном и зеленью.

Оригинальное банкетное блюдо – филе морской рыбы (кета/форель на выбор) запекается с грибами в слоёном тесте, подается с соусом, лимоном и зеленью.

Креативное банкетное блюдо – филе морской рыбы (кета/форель на выбор) в креветочном соусе, подается с лимоном, овощами и зеленью.

Сочный кусок свинины, готовится на гриле и подается с гранатовым соусом и овощным гарниром.

Фирменное мясное блюдо (на выбор: свинина/говядина) с овощами, с шикарным пикантным соусом.

Сочный кусок свинины в пикантных специях, готовится на гриле, подается с овощным гарниром.

Традиционное блюдо французской кухни, нежнейшая говядина с грибами и овощами в винном соусе.

Банкетное блюдо из свиной вырезки, копченого карбонада, грибов, овощей и чесночного соуса, подается с картофельными дольками, овощами и зеленью.

Оригинальное банкетное блюдо – корзинка из свиной вырезки с начинкой из ароматных грибов и сырного соуса, подается с картофельными дольками, овощами, украшается зеленью.

Шикарное банкетное блюдо из сочной свиной шеи, овощей и зелени, подается с соусами.

Шикарное банкетное блюдо, состоящее из трех видов мяса: стейки (свинина), говядина «по-восточному» (говяжья вырезка), куриные медальоны (филе курицы) и оригинального гарнира из шампиньонов, картофельных долек и свежих овощей, подается с соусами и зеленью.

Креативное банкетное блюдо – куриный шашлычок в кунжуте, лепестках арахиса и «темпурном» кляре, подается с «овощным смузи».

Банкетное блюдо – сочные рулетики из трех видов мяса (свинина, индейка, курица), фаршированные овощами, приготовленные на гриле.

Ассорти из сочного рыбного филе, кальмаров, креветок и овощей, украшается лимоном и маслинами.

Вкусная и необычная закуска на банкет: сырные шарики, сырные палочки, мясные рулетики, подается с соусом «Тар-Тар» и зеленью.

Шашлык свиной (4шт.), шашлык куриный (4шт.), сырные шарики, мясные рулетики, картофельные дольки, гренки с чесноком, салат «Витаминный», соус «Фирменный», «Тар-Тар», «Барбекю» и зелень.

Шашлык свиной (4шт.), шашлык куриный (4шт.), кальмары в кляре «Фритти-пьяно», сырные палочки, картофельные дольки, гренки с чесноком, салат «Витаминный», соус «Фирменный», «Тар-Тар», «Барбекю» и зелень.

Банкетное блюдо для любителей мяса – сочные кусочки свинины в пикантных специях, подаются с картофельными дольками, овощами, соусами и зеленью.

Ассорти из шашлыков: шашлыки из свинины (4шт.), шашлыки из индейки (4шт.), шашлыки из курицы (4шт.), шашлыки из курицы в беконе (4шт.), картофельные дольки, овощи, подаются с соусами «Фирменный», «Сацебели», «Барбекю» и зеленью.

Фирменное банкетное блюдо: горбуша в хрустящем тесте, овощные шашлычки, цветная капуста в сухарях, подается с соусом, украшается лимоном, маслинами и зеленью.

Банкетное блюдо: розочки из красной рыбы под овощным соусом, подается с рисом, украшается лимоном, маслинами и зеленью.

Фирменное банкетное блюдо: семга в хрустящем тесте, рулетики из кеты, семга в арахисовых лепестках, горбуша в кунжуте, рисовая «подушка», подается с соусами, украшается лимоном, маслинами и зеленью.

Оригинальное банкетное блюдо – сочетание филе красной и белой рыбы, нежного сливочного соуса и хрустящих кукурузных хлопьев, подается с лимоном и маслинами.

Сочное филе белорыбицы в нежном темпурном кляре.

Сочные куриные шашлычки в нежном кляре «Темпура», подаются с соусами и зеленью.

Нежные рыбные палочки из форели, кеты в арахисовых лепестках и кунжуте, подается с мускатным соусом.

Премиум-блюдо. Королевская креветка в арахисовых лепестках, темпурном кляре и соусе «Терияки»

Оригинальное блюдо от шеф-повара – запеченные русские манты в слоеном тесте с разнообразными мясными сочными начинками.

Традиционное грузинское блюдо – открытая лодочка из теста с начинкой из сыра, яйца и сливочного масла.

Закуска из свиной вырезки, шампиньонов, сырного соуса и тончайшего теста, украшается зеленью.

Закуска из мяса птицы, шампиньонов, сырного соуса и тончайшего теста, украшается зеленью.

ассорти из сезонных фруктов, украшается шоколадом и сахарной пудрой.

ассорти из апельсина и лимона.

на выбор: «Нью-Йорк» / ягодный / шоколадный / фисташковый / карамельный / ореховый

итальянский многослойный кофейный десерт.

Детский куриный шашлычок в нежном «темпурном» кляре, подается с картофелем фри, соусом и овощами.

Ассорти из сырных шариков, сырных палочек и картофеля фри, подается с соусами и зеленью.

Сочная котлетка (на выбор: курица/индейка), приготовленная на пару, подается с картофельным пюре, овощами и зеленью.

Сочная котлетка (на выбор: курица/индейка), приготовленная на пару, подается с картофельным пюре, овощами и зеленью.

Куриный шашлычок в нежном «темпурном» кляре, подается с картофелем фри и соусом.

Куриный шашлычок в хрустящем тесте, подается с картофелем фри, соусом и овощами.

Самое популярное детское блюдо – наггетсы, овощные вафельки с соусом на выбор: сырный или кетчуп.

Самое популярное детское блюдо – куриные наггетсы, картофель фри и соус на выбор: сырный или кетчуп.